2019/09/08更新

大江戸温泉物語 鹿教湯温泉鹿教湯藤館・桜館 (料理長・シェフ・調理師/正社員)

大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
  • 料理長・シェフ・調理師
大江戸温泉物語 鹿教湯温泉鹿教湯藤館・桜館 (料理長・シェフ・調理師/正社員)

大江戸温泉物語鹿教湯で長野の食材を存分につかってください。年107日休

信州サーモンがバイキングに登場。メニューは刺身、握り、押し寿司、カルパッチョ、クリームパスタ。これらは当館の料理人が考案したものです。加えて、日々お客様の目の前で調理し提供できるので、お客様の反応をダイレクトに感じられます。また、大江戸温泉物語は全国規模の宿泊施設ですから、従業員への待遇も整っています。給与は月23万円から、年間休日107日、寮もありますし、料理に集中できる環境です。
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募集要項

仕事内容
和食中心のビュッフェスタイルの客前調理などを担当していただきます。
募集職種
料理長・シェフ・調理師
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス
長野県上田市西内1258
【アクセス】
北陸新幹線「上田駅」より車で40分
JR中央本線「松本駅」より車で40分
長野自動車道安曇野I.Cより車で約40分
勤務時間
シフト制(実働8時間)
※詳細な勤務時間は勤務先によって異なります。
給与
月給230,000円~380,000円
昇給年1回
交通費全額支給(車通勤の場合、ガソリン代を支給)
※経験や能力等によって考慮いたします。
※支配人になると「月給430,000円以上」となります。
※試用期間あり(3カ月)
休日
年間休日107日
月8~9日(交代制)
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
※夏季・冬季休暇は、宿泊施設の繁忙期とずらした時期に取得していただきます。
福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
食事割引制度(施設内にある食堂で利用可)
自社保有寮(自己負担:月5,000円~10,000円)
借上げ社宅(3割自己負担)
401k確定拠出年金
従業員寮
あり
応募資格
以下いずれかの経験をお持ちの方は歓迎します。
・ホテルや旅館での調理経験
・現場を取りまとめる、リーダー的な役割を担ったことのある方
・ フロント、レストラン、予約 などを行なったことのある方
選考フロー
まずはおもてなしHRからご登録ください
面接関連事項・予定地
-
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施設情報

施設名
大江戸温泉物語 鹿教湯温泉鹿教湯藤館・桜館
所在地
長野県上田市西内1258
アクセス
北陸新幹線「上田駅」より車で40分
客室数
49室
従業員数
-
設立
-
従業員寮
あり
業態
観光地ホテル
ホームページ
https://kakeyu.ooedoonsen.jp/
ロケーション
温泉地
法人名
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
法人所在地
東京都中央区日本橋本町一丁目9番4号ヒューリック日本橋本町一丁目ビル9階
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