2024/01/31更新
- フレンチ
- 正社員
サケノヤドタマキヤ
求人情報:酒の宿 玉城屋のフレンチ/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
勤務地
新潟県十日町市松之山湯本13給与
月給200000円〜職種
調理 > フレンチ業態
温泉地旅館創業100年を超える老舗のお宿で、地元の食材を活かした本格フレンチを
私たちと一緒に、十日町市の魅力を発信していきませんか?旅館としての歴史は100年以上。ですが、料理とお酒の新しいペアリングを常に模索し続け、アイデアを生み出し続ける新しさもあるお宿です。『ミシュラン東京』で星を獲得し続けるレストランで修業を重ねたシェフが腕を奮い、代表も自らソムリエとして活躍中。職員みんなでワインや日本酒を飲みながら、ペアリングについて勉強をすることもあります。※2020年5月1日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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新潟県のフレンチの求人
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月給/200,000円~
PICK UP
酒の宿 玉城屋のおすすめポイント
- お酒と料理が大好きな方・新しいことに挑戦したい方にピッタリです!
おもてなしHRキャリアアドバイザーです。こちらのお宿では、将来の副料理長を務める方を募集されており、長期的に働きたいとお考えの方を歓迎されています。まさに「酒の宿」と思わせるお酒の種類の豊富さや、マリアージュを常に追求し続ける姿勢、お酒が好き・新しいフレンチを学びたいという方にピッタリな環境です。また、経営についても携わるチャンスがあるので、料理人としてのスキル以外も伸ばしたい方にオススメです。
募集要項
- 仕事内容
- フレンチ料理をメインに、調理業務をお任せします。
- 募集職種
- フレンチ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 新潟県十日町市松之山湯本13
- 北越急行ほくほく線「まつだい駅」からバスで20分
- 関越道六日町インターより60分
【アクセス】
- 勤務時間
- シフト制勤務
詳細はお問い合わせください。
- 給与
- 月給200,000円~
※経験により考慮いたします。
通勤手当
昇給あり
- 休日
- 年間休日105日(月8日+リフレッシュ休暇)
有給休暇
慶弔休暇
- 福利厚生
- 社会保険完備
制服貸与
ソムリエ、利き酒師資格取得支援
- 従業員寮
- 詳細はお問い合わせください。
- 応募資格
- 普通自動車運転免許をお持ちの方
長期的に働きたいとお考えの方歓迎!未来の副料理長を育成を考えています。
※その他詳細はお問い合わせください。
- 選考フロー
- まずはおもてなしHRよりご応募ください
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書類選考
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面接
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内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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求人情報:NASPAニューオータニ
単身寮あり。優雅なレストランで上質な時間を提供。洋食調理スタッフ
- 勤務地
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
- 給与
- 月給/230000円〜
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調理スタッフ(月8~9日休み/研修制度/単身寮あり/正社員登用あり)求人情報:志摩観光ホテル(ザ クラシック/ザ ベイスイート/ザ クラブ)
ホテル伝統の技と創意工夫を凝らした“海の幸フランス料理”を習得できる!
- 勤務地
- 三重県志摩市阿児町神明731
- 給与
- 月給/165000円〜
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洋食調理│24年夏リニューアル/森トラストグループ/月5千円~社宅あり求人情報:万平ホテル
130年続く王道のフレンチをはじめ、宴会・婚礼で調理スキルも磨ける環境
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
- 給与
- 月給/200000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社たまきや
- 企業所在地
- 新潟県十日町市松之山湯本13
- 施設名
- 酒の宿 玉城屋
- 所在地
- 新潟県十日町市松之山湯本13
- 客室数
- 8室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 屋内原則禁煙(屋外に喫煙場所設置)
- 業態
- 温泉地旅館
- ホームページ
- http://www.tamakiya.com/
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:東京駅までJR飯山線津南駅からJR北陸新幹線経由で約3時間30分
車の場合:東京まで関越自動車道塩沢石打ICから首都高速八重洲線丸の内IC経由で約3時間20分
- 施設の特徴
- 酒の宿 玉城屋は、松之山温泉の温泉旅館で、かけ流しの露天風呂と内湯を設置しているほか、露天風呂付きの特別室や、かけ流し貸切温泉つきの客室などを揃えており、ゲストから評判なようです。北越急行ほくほく線「まつだい駅」への送迎を行っているので、旅館までアクセスしやすいのもポイント。口コミ紹介サイトにおいて、おいしいフレンチの夕食と日本酒や地元食材を使用した朝食、スタッフの心遣いのあるサービスなどが高い評価を得ています。旅館から車で約5分の場所には、スーパーマーケットや薬局があり買い物に困らない立地のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。