にっしょうかん新館 梅松鶴は、2007年に創業した旅館です。ホテルマネージメントインターナショナル株式会社が運営しています。JR長崎駅から車で15分の距離にあります。"長崎港を見下ろす高台に位置"（にっしょうかん新館 梅松鶴公式HPより引用）しています。客室数は57室です。食事は長崎名物の卓袱料理や、地元食材を使用した会席料理を提供しているそうです。館内にはティーラウンジやナイトラウンジ、ビリヤードを備えているようです。また、最大収容人数240名の大宴会場をはじめとするさまざまな宴会場や会議室を備えており、披露宴や法要、歓送迎会などに対応しているようです。さらに駅への送迎サービスを実施しているそうです。周辺の観光スポットには平和公園や教会、展望台があります。※2018年9月19日時点