料亭旅館 やす井は、株式会社やす井が運営しています。彦根城主「井伊家」から井の字を頂いて「やす井」と名付けたようです。近江鉄道本線ひこね芹川駅より徒歩5分のところにあります。"おもてなしの心を大切に和み、くつろぎ、味わうことの喜びをお届けします。"（料亭旅館 やす井公式HPより引用）本館と新館に客室を設けているようです。大浴場と露天風呂を備えているそうです。館内には、最大収容人数が150名の宴会場など3つの会場があり、ブライダルや宴会、パーティー、法事などで利用されているそうです。ブライダルにも対応しているそうです。周辺には、彦根城や湖東三山 金剛輪寺、佐和山城があります。※2018年10月10日時点