軽井沢プリンスホテルイーストは、株式会社プリンスホテルが運営する、1950年4月に開業したホテルです。北陸新幹線「軽井沢駅」徒歩10分の場所にあります。"森の中、物語を見つけに"（軽井沢プリンスホテルイースト公式HPより引用）をキャッチコピーに掲げています。館内には、ナトリウム・塩化物の天然温泉を備えた、露天風呂、スチームサウナを併設しているようです。また、複数の和洋レストランがあり、テラス席でペットとの食事にも対応しているブッフェレストランもあるそうです。その他にも、敷地内設備として、フィットネスルーム、複数のゴルフコースも併設。ホテル周辺には、自然体験プログラム施設、アウトレットモール、ボーリング場があります。※2018年9月20日時点