新規開業のホテル・旅館求人特集（北陸・甲信越）

＞＞24年10月・老舗クラシックホテルが生まれ変わります！ これまで多くの外資系ホテルの誘致を手がけてきた森トラストグループの一員として、24年10月2日・新たな価値を携えて生まれ変わる『万平ホテル』。 文化と自然が融合する軽井沢と共に歩んできた130年、受け継がれてきたおもてなしの心はそのままに、まだ見ぬ歴史のページを私たちと一緒に刻みませんか？ 一つひとつ丁寧に作り上げられたパンは、レストランから宴会、売店、カフェなどで提供されています。ここでしか味わえない特別なメニュー開発にも携わり、創作意欲を高めながら、あなたのアイデアが形になる醍醐味も味わえる環境です！ クラシックホテルのパイオニア・万平ホテルで、ベーカーとしての安定したキャリアを歩んでいきましょう。 ＞＞万平ホテルの魅力＜＜ ＊クラシカルで重厚感漂う館内 ＊アンティークな調度が今も残る客室 ＊創業時代からのレシピをアレンジしたフランス料理 ＊カフェテラス、バーラウンジetc... 他にも、【月5千円～借り上げ社宅・賞与実績4カ月分・公休8～9日】と安定基盤ならではの、好環境も嬉しいポイントです。

ーー♦24年10月2日リニューアルオープン！著名人が愛したスイーツがここに 1894年創業、まもなく130年目を迎える老舗クラシックホテル『万平ホテル』で、ペストリーシェフを募集中です。毎夏滞在した某有名歌手が、必ずと言っていいほど食したアップルパイ、一晩仕込んだフレンチトーストや季節の素材を活かしたタルトケーキなど、受け継がれてきた数々の絶品スイーツ作りに携わります。 【業界大手・森トラストグループの安定基盤】 これまで多くの外資系ホテルの誘致を手がけてきた森トラストグループの一員として、長い歳月を経て受け継がれてきた施設の保持・運営に力を入れている当ホテル。確固たる経営基盤のもと、レストランから宴会・婚礼スイーツ作りやメニュー開発など、さまざまな経験を積んで自身をアップデートしませんか？ ♦月5千円～借り上げ社宅 ♦賞与・昨年実績4カ月分！ ♦避暑地として有名なリゾート地・軽井沢で働ける 【万平ホテルの魅力】 ＊クラシカルで重厚感漂う館内 ＊アンティークな調度が今も残る客室 ＊創業時代からのレシピをアレンジしたフランス料理 ＊カフェテラス、バーラウンジetc...

▼クラシックホテルのパイオニアが、24年10月リニューアル！ 1894年創業、130年の歴史を歩んできた『万平ホテル』。これまで多くの外資系ホテルの誘致を手がけてきた森トラストグループの一員として、長い歳月を経て受け継がれてきた施設の保持・運営に力を入れています。 そんな当ホテルは、24年10月2日、新たなサービスを携えて生まれ変わります。移り変わる時代の中でも変わることのないおもてなしで、私たちと一緒にお客様をお迎えしませんか？ ■月5千円～借り上げ社宅 ■賞与・昨年実績4カ月分 ■日本有終の避暑地リゾート地・軽井沢で働ける ■特別休暇・グループホテル優待など待遇も充実 ーー♦登録有形文化財に登録された当ホテルでは、フロントスタッフを募集中！リピーターの方が多いため、お客様の好みなども把握した上できめ細やかなおもてなしが可能。新たな場所で自身の活躍の幅を広げながら、未来に続く歴史のページを築ける環境です。 ▼万平ホテルの魅力 ■クラシカルで重厚感漂う館内 ■アンティークな調度が今も残る客室 ■創業時代からのレシピをアレンジしたフランス料理 ■カフェテラス、バーラウンジetc...

…★1894年創業。登録有形文化財にも登録されている軽井沢のクラシックホテル『万平ホテル』が、2024年10月2日、移り変わる時代の中でも変わることのない佇まいとおもてなしはそのままに、新たな歴史を刻み始めます。 そんな当ホテルのレストランスタッフとして、リニューアルオープンという歴史の転換点に関わりながら、多くのファンを魅了するおもてなしスキルを習得するチャンス！ホテルやレストランでの勤務経験を活かし、日本を代表するクラシックホテルというレアな環境で経験を積み、唯一無二の未来とキャリアを開きませんか？ …★多くの外資系ホテルの誘致を手がけてきた、森トラストグループの一員という安定基盤も強み！ ◎月5千円～借り上げ社宅 ◎賞与・昨年実績4カ月分 ◎日本有終の避暑地リゾート地・軽井沢で働ける ◎特別休暇・グループホテル優待など待遇も充実 …★130年という歴史を積み重ね、受け継いできた施設の保持・運営にも力を入れています！ ◆クラシカルで重厚感漂う館内 ◆アンティークな調度が今も残る客室 ◆創業時代からのレシピをアレンジしたフランス料理 ◆カフェテラス、バーラウンジetc…

ーー■24年10月2日・新たな歴史のページを開く老舗クラシックホテル『万平ホテル』。大人の雰囲気漂うメインダイニングで、洋食調理を磨きませんか？これまでの経験を活かして、キャリアアップを目指したい方も大歓迎です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■月5千円～借り上げ社宅 ■賞与実績4カ月分 ■秘伝レシピ＆王道フレンチを学べる ーーーーーーーーーーーーーーーーー これまで多くの外資系ホテルの誘致を手がけてきた森トラストグループの一員として、軽井沢の旬な食材などを活かしたフレンチ料理でお客様を笑顔にしませんか？調味料の匙加減から煮込み具合まで、経験豊富なシェフのもとで学びながら成長できます。 長年万平ホテルで働いてきた社員を筆頭に、部署の垣根を越えてホテル全体がチームとして取り組める環境です！ ーー1894年創業、まもなく130年目を迎える当ホテル。ウスイ館改築、コテージ新築などの増改築、昭和11年建築の本館アルプス館など、”リニューアル”をベースにした施設維持を行なっています。移り変わる時代の中でも、変わることのないおもてなしで、私たちと一緒にお客様をお迎えしませんか？

月給は26万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリのUIターン歓迎！社宅があるので、安心して新生活を始められます。2024年に新規オープンする「オーベルジュほまち 三國湊」。新しい仲間と新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。※この求人は2023年12月1日時点の情報です

ーー♦2024年3月・歴史ある施設が新しく生まれ変わる 「HÔTEL de L'ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」は、上品な空間と優しいおもてなしできめ細やかなサービスを提供するスモールラグジュアリーホテルです。 1泊15万円〜・5タイプ全12室の客室、地元・長野の食材を活かしたフランス料理、2千本以上のワインセラー、ライブラリーバーなどを完備。 八ヶ岳連峰や湖・白樺林に囲まれた自然豊かな環境の蓼科高原で、新たなキャリアを始めませんか？ ーー♦本場フランスの調理スキルを学ぶチャンス！ 地元・長野の食材にフランス料理の要素を加えたガストロノミーを提供予定の当ホテル。 ゲストが選んだワインに合ったソースに変えるなど、料理のプロとして最適なサービスをお届けしています。 そんな環境下で、自身の調理経験を存分に発揮しませんか？オープンキッチンや、フランスの有名店で腕を磨いたシェフのもとで成長できます！ 【生活をサポートする制度が充実！】 ■単身・世帯用社宅あり（月3.25万円～／規定あり） ┗車で10分・家具家電付き！ ■残業月平均10hと少なめ ┗オンとオフのメリハリをつけて働ける環境 ■週2日の平日は休館日 ┗2025年以降の毎年2月は長期休業！

＝＝リニューアルオープンで叶える柔軟な働き方＝ ・時給1,200円～ ・週2日～勤務＆シフトの相談可 ・ゆくゆくは正社員登用のチャンスあり！ ・軽井沢駅まで車で9分！お買い物スポットが充実 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ～＊♦アンティーク好きな方も！上質空間のもとで接客スキルが身につく 2024年7月20日リニューアルオープン予定の「ホテル ベルリネッタ軽井沢」が、新しく生まれ変わります！そんな当ホテルでは、フロントスタッフを募集中です。先輩スタッフによるフォロー体制あり♪新しい施設だからこそ、同じスタートラインに立つ仲間とアイデアを出し合いながら、ホテル創りにも携わることができます。 独特な雰囲気を醸し出すアンティーク家具が満載なため、 『エレガントな上質空間で接客スキルを磨きたい』 『大好きなアンティークに囲まれた環境で働きたい』という方にも、ぴったりな環境です。 【ホテル ベルリネッタ軽井沢の魅力】 ＊軽井沢でヨーロッパ旅行を体験できる全12室の隠れ家的ホテル ＊時代を超えた美しさが光るアンティーク家具、美しいシルエットが魅力的なシャンデリア ＊長野県産の食材を使用した栄養たっぷりのモーニングメニュー

ーー♦リゾートホテル『Loma Nagano Kurohime』 自然の息吹を感じる長野・信濃町に誕生する当ホテルの調理スタッフとして、フレンチをベースにしたオーベルジュスタイルの料理を手がけてみませんか？ 東京にある人気フレンチレストランが監修！ジャンルに捉われない、斬新な技が光る料理長のもとで、他にはない調理スキルが身につきます。 【手厚い住宅支援！新生活が始めやすい】 「固定費の支出を抑えたい」など、特に転居を伴うお仕事探しは何かと苦労がつきもの。 当ホテルでは、24年7月以降から単身寮への入居を開始予定！家具・家電付きと生活に必要な備品も揃っているため、カバンひとつで引越しが完了することも♪ 寮が開設するまで、引越し代補助あり＆住宅手当も手厚くしているため、安心してお越しください。 【生活をサポートする待遇が充実】 調理経験が浅くても月給24万〜、公休9日と収入も休日も好待遇♪夏はウォータースポーツ、冬はウィンタースポーツなど、季節問わず様々なアクティビティを楽しみながらオフを満喫できます。 また、賄い付き・当ホテルの利用無料と福利厚生も充実していますよ。

金沢で長年愛され続けた名料亭「つる幸」が宿泊施設としてリニューアルオープン予定！あなたには、その施設幹部候補として、宿泊運営マネージャーをお任せします。昇給年2回・賞与年3回でモチベーションを持って働くことができ、夏期・冬期休暇があるので、しっかりリセットできる労働環境です。これまで培ってきたリーダーシップを発揮できるこの機会に、是非ご応募ください。充実の待遇でお待ちしています。 【この企業・施設について】 石川県内の能登・九十九湾、金沢・湯涌温泉にて、旅館業を展開している「プリスリゾート株式会社」。新たに金沢市内で新規開業施設を予定。日本料理割烹兼温泉露天スイート客室を備えた施設で、日本文化を楽しみながら金沢を存分に堪能できる施設を建設中です。今後は県外への展開、さらに海外へと広げていく計画を立てています。あなたもこの波に乗ってオープニングメンバーとして、一緒に宿づくりから携わることができます。

【自然の息吹を感じる長野・信濃町に誕生！】 自然の恵みを贅沢に受けられる、特別な1日を演出するリゾートホテル『Loma Nagano Kurohime』では、オープニングスタッフを募集中です！ 働きやすさに特化した待遇のもとで、1日10組のお客様と丁寧に向き合いながら、幅広い領域で活躍できます。 ■□住宅支援が充実！新生活をサポート 「物件探しをする時間がない」「固定費の支出を抑えたい」など、特に転居を伴うお仕事探しは何かと苦労がつきもの。 当ホテルでは、24年7月以降から単身寮への入居を開始予定です！家具・家電付きと生活に必要な備品も揃っているため、カバンひとつで引越しが完了することも♪ 寮が開設するまで、引越し代補助あり＆住宅手当も手厚くしているため、安心してお越しください。 ■□未経験からチャレンジしやすい好環境 職種・業界未経験でも月給24万〜スタートで、公休9日と収入も休日も好待遇♪夏はウォータースポーツ、冬はウィンタースポーツなど、季節問わず様々なアクティビティを楽しみながらオフを満喫できます。 また、賄い付き・当ホテルの利用無料と福利厚生も充実していますよ。

テレビや雑誌にも取り上げられた金沢の人気宿を運営する「プリスリゾート株式会社」。当社の経営幹部・支配人候補として、金沢市内で展開する3つの旅館のいずれかの施設をお任せします。昇給年2回・賞与年3回ありで向上心を持ちながら、しっかりとした研修でよりスキルを磨くことができます。年間休日110日・夏期・冬期休暇ありで心も体もリセットが可能！寮あり・充実の福利厚生など、働きやすい環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 石川県内の能登・九十九湾、金沢・湯涌温泉にて、旅館業を展開している「プリスリゾート株式会社」。新たに金沢市内で新規開業施設を予定。日本料理割烹兼温泉露天スイート客室を備えた施設で、日本文化を楽しみながら金沢を存分に堪能できる施設を建設中です。今後は県外への展開、さらに海外へと広げていく計画を立てており、メディアでの取り上げも積極的に応じて、“金沢の人気の宿”としてのブランドを確立しています。

ーー♦2024年3月・歴史ある施設が新しく生まれ変わる 「HÔTEL de L'ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」は、上品な空間と優しいおもてなしできめ細やかなサービスを提供するスモールラグジュアリーホテルです。 1泊15万円〜・5タイプ全12室の客室、地元・長野の食材を活かしたフランス料理、2千本以上のワインセラー、ライブラリーバーなどを完備。 八ヶ岳連峰や湖・白樺林に囲まれた自然豊かな環境の蓼科高原で、新たなキャリアを始めませんか？ ー♦ゲストの気持ちに寄り添うおもてなしを 本場フランス式のアンティークとモダンが融合したレストランとバーがある当ホテル。 ゲストの気持ちを先読みした、ヨーロッパ式のホスピタリティで特別なお食事時間をお届けしませんか？ 壁一面の本棚が目を引くライブラリーバーで、忘れられないひと時をゲストと過ごせる環境です。フランスの日常を体験できる働き方を、ぜひここで。 【生活をサポートする制度が充実！】 ■単身・世帯用社宅あり（月3.25万円～／規定あり） ┗車で10分・家具家電付き！ ■残業月平均10hと少なめ ┗オンとオフのメリハリをつけて働ける環境 ■週2日の平日は休館日 ┗2025年以降の毎年2月は長期休業！

2024年9月、宿泊施設としてリニューアルオープン予定の「つる幸（仮）」で、店舗運営を担うオープニングスタッフとして活躍しませんか？未経験OK！新しく歴史を歩み始める新規施設を、仲間と一緒に盛り上げていきましょう！年休110日、夏期・冬期休暇ありで、仕事とのオンオフを切り替えて働くことが可能。しっかりとした研修制度、社員旅行・新年会、当旅館への宿泊補助など、充実の待遇で働きやすい環境です。 【この企業・施設について】 石川県内の能登・九十九湾、金沢・湯涌温泉にて、旅館業を展開している「プリスリゾート株式会社」。新たに金沢市内で新規開業施設を予定。日本料理割烹兼温泉露天スイート客室を備えた施設で、日本文化を楽しみながら金沢を存分に堪能できる施設を建設中です。今後は県外への展開、さらに海外へと広げていく計画を立てています。あなたもこの波に乗ってオープニングメンバーとして、一緒に宿づくりから携わることができます。

ーー♦2024年3月・歴史ある施設が新しく生まれ変わる 「HÔTEL de L'ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」は、上品な空間と優しいおもてなしできめ細やかなサービスを提供するスモールラグジュアリーホテルです。 1泊15万円〜・5タイプ全12室の客室、地元・長野の食材を活かしたフランス料理、2千本以上のワインセラー、ライブラリーバーなどを完備。 八ヶ岳連峰や湖・白樺林に囲まれた自然豊かな環境の蓼科高原で、新たなキャリアを始めませんか？ ーー♦あなたのスイーツで笑顔をお届け 東京から車で約3時間の蓼科高原に佇む当ホテル。 ヨーロッパ式のホスピタリティを大切にする当ホテルのパティシエとして、活躍しませんか？ フランス発祥の焼き菓子やクリームブリュレを口に運んだ瞬間、”思わず笑みがこぼれる”ーそんなスイーツを提供するやりがいがあります。美食大国・フランスならではの製菓スキルが身につく環境です！ 【生活をサポートする制度が充実！】 ■単身・世帯用社宅あり（月3.25万円～／規定あり） ┗車で10分・家具家電付き！ ■残業月平均10hと少なめ ┗オンとオフのメリハリをつけて働ける環境 ■週2日の平日は休館日 ┗2025年以降の毎年2月は長期休業！

【冬期オープン予定！宿泊部門No.2のポジションで新たなキャリアを】 自然の息吹を感じる長野・信濃町に誕生する『Loma Nagano Kurohime』の宿泊マネージャーとして、幅広い領域で手腕を発揮しませんか？ 新規施設の宿泊部門をイチから創り上げるやりがいと、国内外の様々なお客様との出会いーそれが、あなたの代えがたいスキルにつながるはず。安定したキャリアを歩める待遇も魅力です♪ ■□手厚い住宅支援！新生活が始めやすい 「固定費の支出を抑えたい」など、特に転居を伴うお仕事探しは何かと苦労がつきもの。 当ホテルでは、24年7月以降から単身寮への入居を開始予定！家具・家電付きと生活に必要な備品も揃っているため、カバンひとつで引越しが完了することも♪ 寮が開設するまで、引越し代補助あり＆住宅手当も手厚くしているため、安心してお越しください。 ■□生活をサポートする待遇が充実 月給41.7万〜、公休9日と収入も休日も好待遇♪夏はウォータースポーツ、冬はウィンタースポーツなど、季節問わず様々なアクティビティを楽しみながらオフを満喫できます。 また、賄い付き・当ホテルの利用無料と福利厚生も充実していますよ。

～＊♦夜型の方にぴったり♪！ホテルとお客様の安全を守る 「ホテル ベルリネッタ軽井沢」が、2024年7月20日リニューアルオープン予定です！独特な雰囲気を醸し出すアンティーク家具が満載の当ホテルでは、ナイトフロントスタッフを募集中♪ヨーロピアンテイストが施された上質空間はそのままに、これから出会う仲間とともに成長できる環境です。 難しい業務はほとんどなく、休憩時間は180分とたっぷりあるため、夜型の生活スタイルに抵抗のない未経験の方にもぴったりです。 満点の星空を望めるリゾート地・軽井沢で、お客様とホテルの静寂な夜の安全を守りませんか？ご応募お待ちしております。 ■日給8,000円～ □週2日～勤務可 ■ゆくゆくは正社員登用のチャンスあり！ □軽井沢駅まで車で9分！お買い物スポットが充実 【ホテル ベルリネッタ軽井沢の魅力】 ＊軽井沢でヨーロッパ旅行を体験できる全12室の隠れ家的ホテル ＊時代を超えた美しさが光るアンティーク家具、美しいシルエットが魅力的なシャンデリア ＊長野県産の食材を使用した栄養たっぷりのモーニングメニュー

ーー♦自然の息吹を感じる長野・信濃町に誕生！ リゾートホテル『Loma Nagano Kurohime』で、オープニングスタッフを募集中！スタートラインが同じ仲間と築く、新たな歴史の扉を開けてみませんか？ インバウンド・ロングステイ需要が高まりつつある環境下で、ここでしか味わえない特別なお料理を提供し、未経験から質の高いサービススキルも身につきます。 ■□住宅支援が充実！新生活をサポート 「固定費の支出を抑えたい」など、特に転居を伴うお仕事探しは何かと苦労がつきもの。 当ホテルでは、24年7月以降から単身寮への入居を開始予定！家具・家電付きと生活に必要な備品も揃っているため、カバンひとつで引越しが完了することも♪ 寮が開設するまで、引越し代補助あり＆住宅手当も手厚いため、安心してお越しください。 ■□未経験からチャレンジしやすい好環境 未経験でも月給24万〜、公休9日と収入も休日も好待遇♪夏はウォータースポーツ、冬はウィンタースポーツなど、季節問わず様々なアクティビティを楽しみながらオフを満喫できます。 また、賄い付き・当ホテルの利用無料と福利厚生も充実していますよ。

■2024年7月20日リニューアルオープン予定 □人気リゾート地・軽井沢で働ける ■独特な雰囲気を醸し出すアンティーク家具が満載 ～＊♦未経験OK！スタートラインが同じ仲間とともに成長 軽井沢駅より車で9分。欧州アンティークショップがプロデュースしたエレガントな佇まいの「ホテル ベルリネッタ軽井沢」が、新しく生まれ変わります！ヨーロピアンテイストが施された上質空間はそのままに、これから出会う仲間とともに、一人ひとりのお客様に寄り添ったきめ細やかなサービスをご提供しませんか？先輩スタッフのフォロー体制のもとで成長できます。 ＝＝軽井沢での豊かな生活をサポート＝＝＝＝ ・月給23万～／週休2日制 ・有休取得率70％以上！ ・引越し費用支給（上限2万円） ・現代美術館、ガラス工房 etc.感性を磨ける環境 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ホテル ベルリネッタ軽井沢の魅力】 ＊軽井沢でヨーロッパ旅行を体験できる全12室の隠れ家的ホテル ＊時代を超えた美しさが光るアンティーク家具、美しいシルエットが魅力的なシャンデリア ＊長野県産の食材を使用した栄養たっぷりのモーニングメニュー