- 正社員
- 料理長・副料理長・マネージャー
副料理長│月給35.4万円以上/1日最大10組/借上社宅・家賃補助有
求人情報:湯富里の宿 一壷天 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
“別天地”で五感に残る和懐石を追求。穏やかなときと共にある上質な食体験
―湯布院の“別天地”で描けるキャリア―
・単身赴任手当:月3万円
・単身借り上げ社宅:家賃補助付き2万/控除月4.5万円
・家賃手当(社宅以外):月最大3.2万円etc.
業界トップクラスの多彩な待遇・手当をご用意!
“四季を五感で愉しむ”とっておきの食体験を提供しませんか?
■□一壷天(いっこてん)とは…□■
湯布院で2016年に開業した一壷天。客室はすべて半露店風呂付の離れとなっており、1日最大10組のみのお客様をおもてなししています。別天地・別世界という意味をもつ旅館の名前の通り、古・新・和・洋が融合したしつらえで、記念日や思い出づくりを目的とされるお客様に大変好評をいただいています。
今回は、一壷天での旅をより一層お楽しみいただくために、料理での“おもてなし“をリードする副料理長を新たにお迎えいたします。
■□和懐石の真骨頂を愉しむ!□■
上記の通り、1日最大10組のお客様へお料理を提供しますので、前日の仕込みや食材管理、当日の調理に至るまで徹底してこだわることが可能です。見て香って味わって、五感に残る料理を追求することは、料理人としてあるべき姿を大切にできます。
業態 温泉地旅館
勤務地 大分県由布市湯布院町川上302-7
月給/354,000円~380,000円