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求人情報:坐忘林 の和食/正社員求人
大自然に佇む隠れ家で、和食調理のスキルを磨きませんか
北海道の大自然にひっそりと佇む隠れ家「坐忘林」。客室は15室のみで、訪れるお客様に非日常の寛ぎのひと時をご提供しています。伝統的な和食の技法を大切にしながらも、独自の発想と感性でご提供する、北懐石がご好評。ニューヨークの日本料理店、北海道・東京にて研鑽を積んだ料理長のもと、和食の枠にとらわれずに素材の味を最大限に生かすこだわりの調理法を学び、和食調理のスキルを磨いていただける環境です。※2020年7月27日時点の情報です
業態 高級旅館
勤務地 北海道虻田郡倶知安町花園76-4
月給/180,000円~330,000円